【資陽口腔學(xué)院】開展食品安全及食材供應(yīng)專項(xiàng)突擊檢查

來源: 川投集團(tuán) 發(fā)布日期: 2024/10/24 0
【資陽口腔學(xué)院】開展食品安全及食材供應(yīng)專項(xiàng)突擊檢查

   為進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全,防范化解風(fēng)險(xiǎn),堅(jiān)決守住食品安全底線。10月23日,資陽口腔職業(yè)學(xué)院紀(jì)委辦、黨政辦協(xié)同物業(yè)中心、大學(xué)生自我管理與服務(wù)委員會(huì)、伙食管理委員會(huì)學(xué)生代表組成聯(lián)合檢查組,對(duì)學(xué)院各食堂、生活服務(wù)中心開展食品安全及食材供應(yīng)專項(xiàng)突擊檢查。

   本次檢查通過實(shí)地查看、現(xiàn)場(chǎng)問詢、隨機(jī)抽檢等方式,覆蓋食材配送、存儲(chǔ)、加工等關(guān)鍵環(huán)節(jié),重點(diǎn)檢查制品動(dòng)物檢疫和質(zhì)量檢測(cè)兩證是否齊全。同時(shí),檢查組對(duì)各食堂庫房米、面、油、蛋、干雜蔬菜等保存條件,供應(yīng)商經(jīng)營資質(zhì)、人員健康狀況、檢驗(yàn)報(bào)告、進(jìn)貨查驗(yàn)臺(tái)賬、運(yùn)輸配送、倉庫設(shè)施設(shè)備、貯存條件等關(guān)鍵風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)進(jìn)行了全面檢查。

   今年以來,在集團(tuán)紀(jì)委的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,學(xué)院認(rèn)真貫徹落實(shí)中央紀(jì)委國家監(jiān)委關(guān)于開展群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問題集中整治部署要求,通過深入開展全省學(xué)校“校園餐”突出問題專項(xiàng)整治工作,定期召開食品安全月調(diào)度分析會(huì)議,舉辦食品安全能力提升培訓(xùn),進(jìn)一步樹牢食品安全責(zé)任意識(shí),有力有效維護(hù)廣大師生切身利益。

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